Em dezembro, embarquei em uma aventura culinária no meio do oceano a bordo do MSC Orchestra. Lá estava eu, que viajei quase obrigada por conta de uma viagem de família, participando de uma mini edição do MasterChef!
A tarefa parecia simples: dois pratos com os ingredientes recebidos, mas o verdadeiro desafio foi preencher a ficha e depois de passar na primeira etapa, subir ao palco. Minha timidez estava lá, firme e forte, e a dúvida constante se alguém iria gostar da minha comida. Mas fui, me vesti com uma armadura de confiança que eu geralmente não tenho, e fui: Todos os competidores receberam exatamente com os mesmos ingredientes, o desafio estava lançado.
E lá fui eu, coragem a postos, ingredientes na mão e um sorriso - um tanto nervoso – no rosto. Subi naquele palco e, bem, fiz o que sabia fazer de melhor: cozinhar com o coração. E não é que deu certo? Saí vitoriosa!
Mesmo que os pratos fossem simples, o sabor e o amor que coloquei neles conquistaram o júri. A lição? Não subestime o poder da simplicidade e da confiança. Afinal, é preciso se arriscar, enfrentar o medo – e no meu caso, perceber que o paladar vale mais que qualquer insegurança. Que venham mais desafios e sabores!
E para vocês não ficarem curiosos, os pratos foram: Um espaguete ao sugo di pomodoro con pinoli e uma salada de frutas, com creme batido e menta.

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